Château du Payre

« Robe grenat soutenu, quelques reflets tuilés. Nez attrayant mêlant prune, fruits secs, épices, réglisse, chêne discret. Au palais le vin s'approche de son apogée, la construction est équilibrée, corsée et alerte, la finale tenace. Millésime réussi. »

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