Champagne Collery

La marque historique Champagne Collery, fondée en 1893 à Ay, est située en plein cœur des coteaux champenois récemment classés au Patrimoine de l’UNESCO. Une gamme élaborée uniquement en Grand Cru, met en harmonie la typicité des terroirs dont sont issus les Pinots noir et Chardonnay. Pour profiter d’ateliers autour du vin, de découvertes œnotouristiques, la Villa Collery propose des moments privilégiés dédiés à la dégustation, au partage de la passion et du savoir-faire de la Maison. Pour compléter l’expérience champenoise immersive, la Maison propose des chambres d’hôtes et un gîte où le calme et la quiétude invitent à partager une flûte de Champagne dans le parc classé.