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Jeunes professionnels, jeunes consommateurs : combler le fossé pour l'avenir du vin
Jeunes professionnels, jeunes consommateurs : combler le fossé pour l'avenir du vin
Tandis que les gourous du marketing du monde entier débattent des meilleurs moyens de toucher les jeunes consommateurs, une association italienne de jeunes entrepreneurs du vin ne se contente pas de discours : elle agit.
Argentina Wine Expo 2025 : plus de 120 bodegas argentines réunies lors d'un grand salon à Mendoza
Argentina Wine Expo 2025 : plus de 120 bodegas argentines réunies lors d'un grand salon à Mendoza
Plus de 4 000 personnes ont participé à l'un des événements viticoles les plus importants d'Argentine, où plus de 500 étiquettes issues de toutes les régions du pays sud-américain ont été dégustées.
Les multiples identités de l’appellation Languedoc
Les multiples identités de l’appellation Languedoc
Avec 246 000 hectares et 38 appellations et dénominations, le vignoble du Languedoc-Roussillon est le plus vaste de France. Sa variété de sols et de cépages et son climat typiquement méditerranéen façonnent une multitude de terroirs qui constituent autant d’atouts pour démontrer l’éventail de leurs spécificités. Mais pour quelle efficacité ?
L’incroyable archipel des rosés de Provence
L’incroyable archipel des rosés de Provence
On les imagine pâles, secs et fruités. Pourtant, les vins rosés de Provence sont pluriels. En moins de cent kilomètres, la nature des sols est totalement différente : ici, des rhyolites pourpres ; là, des schistes bleutés ; plus loin, des marnes argilo calcaires. Cette pluralité compose un archipel de terroirs où l’on ne produit pas un rosé, mais des rosés.
González Byass, le long terme comme horizon
González Byass, le long terme comme horizon
200 ans d’histoire (ou presque), 1969 hectares de vignes, une présence aux quatre coins du monde… González Byass est vraisemblablement le groupe viticole espagnol le plus réputé dans le monde. La clé du succès ? Une expertise accumulée certes, mais aussi peut-être une pointe d’humilité et de pragmatisme.
Les crémants de Bourgogne ont le vent en poupe
Les crémants de Bourgogne ont le vent en poupe
Au cœur du vignoble français qui recense le plus grand nombre d'appellations d'origine contrôlées (AOC), voir se développer une autre famille que celle des vins tranquilles, pourrait surprendre. Sans réelle concurrence avec le Champagne, mais avec le sceau de la qualité, les Crémants de Bourgogne rayonnent en offrant une nouvelle source de fidélisation aux amateurs de grandes appellations.
Le Pinotage a 100 ans : un héritage réinventé
Le Pinotage a 100 ans : un héritage réinventé
Si l'on devait présenter le Pinotage comme une personne, ce serait un bébé éprouvette qui a déjoué tous les pronostics, un enfant terrible qui a grandi si vite qu'on ne pouvait jamais le laisser sans surveillance. Mais une fois qu'on lui a enfin laissé l'espace d'être lui-même, il s'est épanoui, malgré des conditions difficiles, des avis sévères et des attentes changeantes. Il s'est forgé une personnalité sous la pression, toujours un brin rebelle. C'est peut-être précisément ce qui a permis à ce marginal de devenir une icône culte sud-africaine, qui fête aujourd'hui ses 100 ans.