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Les Muscadets : de l’évolution à la révolution !
Avec un cépage unique sur 8000 hectares produisant des blancs secs, la première appréciation pourrait sembler simple. Pour autant, dès la dégustation, les horizons s’ouvrent marqués par la complexité des terroirs et renforcés en 2011 par la reconnaissance de crus communaux. Une belle valorisation, de vins de grande qualité qui gagnent à être découverts…
Costières de Nîmes, Luberon, Ventoux : Trois identités peu communes
Situées dans le Rhône méridional, les appellations Costières de Nîmes, Luberon et Ventoux partagent une tradition viticole ancestrale remontant à l’Antiquité. Implantées dans des réserves naturelles de biodiversité, elles offrent à leurs visiteurs des paysages spectaculaires et une douceur de vivre bien méditerranéenne, que l’on retrouve volontiers dans l’expression généreuse de leurs vins. Nous avons sélectionné 6 domaines de qualité remarquable pour mettre en lumière les points communs de ces trois appellations, mais également ce qui fait leurs singularités.
Very Fine Vinos : un autre regard sur la distribution
Fondée en 2010 par Christopher Vanpoulle, pour promouvoir les vins ibériques dans le monde entier, Very Fine Vinos a réussi à se faire, en quelques années, une place de choix dans le paysage viticole espagnol. Elle est même devenue le distributeur officiel des vins MasterChef, une institution dans le pays. Malgré son succès, la maison a toujours privilégié la qualité sur la quantité et montre une nouvelle façon d’envisager la distribution, fondée sur la confiance, les relations humaines et le bon vin. Après le décès prématuré de son fondateur, elle est plus que jamais décidée à poursuivre dans cette voie.
Aragon, cap sur l’excellence !
Originaires de l’une des plus anciennes régions viticoles d'Espagne, les vins d’Aragon se sont longtemps caractérisés par un haut degré d’alcool et une grande rusticité. Mais le vent tourne, et depuis une dizaine d’années, grâce aux efforts de plusieurs viticulteurs, et souvent de coopératives qui ont su valoriser l’encépagement local, ils sont de plus en plus nombreux à rafler les médailles des concours internationaux et à susciter l’enthousiasme des critiques.
Eva Longoria : « Le plus renversant à Cannes, ce sont les rosés ! »
La belle Tex-Mex participait à son 17e festival de Cannes. L'occasion de lui parler de sa relation avec le vin et les bonnes choses « Made in France ». Elle s’est acquittée de cette tâche avec humour, ce qui fait d'elle l'une des stars les plus sympathiques du circuit hollywoodien.
Les Bordeaux 2021 : un immense puzzle
Ce millésime a connu, on le sait, une genèse très perturbée et la Gironde a cumulé une série d’événements climatiques qui ont pesé grandement sur le bon déroulement du cycle végétatif, les maturités, les rendements… Après de féroces gelées printanières, ce furent de terribles attaques de mildiou, puis un été frais et bien peu ensoleillé, sauvé par une arrière-saison plus clémente. Bref, un énorme travail dans les vignobles et une période de vendanges plus favorable ont permis de produire des vins corrects, quelquefois même grands, avec quand même une hétérogénéité importante d’une appellation à l’autre, voire d’une propriété à l’autre.
Graves : un terroir à prendre au sérieux
Les vins des « Graves » ne sont souvent connus que des amateurs éclairés. Ils donnent pourtant des vins typiquement bordelais, très accessibles financièrement et avec toute une gamme de profils. Présentation de l’appellation, et visite détaillée de quelques exploitations.