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L’Espagne confirme son appétit à l’export
Une révolution silencieuse se joue depuis quelques années dans le monde vitivinicole espagnol. Championne dans la vente en vrac (elle est le premier exportateur mondial de vin en volume), l’Espagne cherche aujourd’hui à améliorer son image et à promouvoir sa production de qualité à l’international, afin de gagner en valeur ajoutée. Rencontre avec quatre bodegas espagnoles qui nous expliquent comment elles ont relevé le défi.
Balade au fil des vignobles languedociens
Plus grand vignoble de France, le Languedoc présente une palette unique dans les trois couleurs. Dans une multitude de terroirs, de cépages et de paysages spectaculaires et variés, la région invite à une saisissante plongée dans un univers infini de saveurs et de beauté.
Immersion sensorielle en Provence
Le vignoble provençal s’étend sur 200 kilomètres à travers les départements du Var, des Bouches-du-Rhône et une partie des Alpes-Maritimes. Sous le soleil - et il s’invite souvent - les paysages sont à couper le souffle et le simple fait de poser le pied dans les vignes fait flotter un air de vacances.
Lily Collins : les femmes se sont approprié le vin
À 34 ans, Lily Collins est la fille de Phil Collins, le leader du groupe Genesis. Actrice, elle est également l’héroïne de la série à succès mondiale « Emily in Paris », qui met en avant l’industrie du luxe française, la mode, notre gastronomie et nos vins emblématiques.…
Les crémants d’Alsace jouent le jeu des terroirs
En vogue depuis plusieurs années, les Crémants d’Alsace réussissent une habile combinaison de terroirs exceptionnels et d’un remarquable savoir-faire. Au cœur d’un processus de fabrication rigoureusement défini, ces vins constituent une séduisante alternative aux mythiques Champagnes.
Rouges de Loire : une authenticité chevillée au corps
Regardons les choses en face. Il n’y a pas de grands vins rouges stars en Vallée de la Loire. Aucun équivalent local de la Côte-Rôtie rhodanienne ou du Saint-émilion girondin. Et pourtant, que de talents !
Le Pinotage, chouchou des sud-africains
Quand Abraham Perold - chercheur à l’université de Stellenbosch - créé un croisement entre Pinot Noir et Cinsault en 1925, il est loin de penser que ce cépage connaîtra un tel succès.