Magazine

Terre de prédilection pour la culture du vin, l’Espagne se distingue avant tout par la richesse de ses cépages autochtones. Qu’ils soient utilisés en assemblage ou en mono-cépage, ils révèlent un caractère unique et valident une origine. Si les variétés internationales, comme le merlot, la syrah ou encore les cabernets, y sont également bien implantées, ce sont les cépages autochtones qui ont aujourd’hui la côte.

Le vin Moldave se situe au carrefour de l'Ancien et du Nouveau Monde, entre l'Occident et l'Orient. La vision imprimée par Wine of Moldova est moderne, elle combine une vinification nette et un tissu de raisins intéressant, allant des cépages roumains aux caucasiens, en passant par des croisements moldaves et bien sûr des classiques internationaux. Si les étiquettes ne sont pas encore toutes faciles à comprendre, le pays propose des prix accessibles pour un excellent rapport qualité/plaisir qui incite à de nouvelles expériences.

Le 30 octobre, le nouveau gouvernement travailliste au Royaume-Uni a porté un coup dur à l’industrie britannique des boissons alcoolisées en annonçant une double mesure : d’une part, l'augmentation des droits d'accise sur l'alcool en fonction de l'inflation des prix de détail, et d’autre part, la mise en place d'un nouveau régime fiscal qui mettra fin à l’assouplissement fiscal pour le vin dès le 1er février 2025.

Certains ne cessent de comparer l’Ombrie à la Toscane, toutes deux ponctuées de collines hérissées de cyprès ! Sur le plan paysager, il y a certes quelques ressemblances. Mais en termes de vin, les différences sont nombreuses et cette province du centre de l’Italie n’a en tout cas rien à envier à sa prestigieuse voisine. C’est ce que nous allons vous démontrer maintenant !

Aux Etats-Unis, comme dans plusieurs pays du monde, sévit un mouvement néo-prohibitionniste qui pourrait potentiellement menacer la pérennité du vin et de sa consommation. Mais des interprofessions et autres structures professionnelles américaines sont en train de donner la réplique. Exemple avec la campagne « Come Over October » (Réunissons-nous en octobre) qui débute ce 1er octobre.