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Prowein 2025 : Les coups de coeur de la rédaction
Une fois n’est pas coutume, la rédaction de Gilbert & Gaillard a pu déguster de nombreuses très belles (et très bonnes) choses lors de Prowein 2025.
Prowein 2025 moins mais mieux ?
Beaucoup sonnaient l’hallali du géant allemand après son édition 2024, qui avait notamment vu Wine Paris se rapprocher de très près en termes de visiteurs.
Nos coups de cœur de févier 2025
Ce début 2025 studieux a été l’occasion de déguster de nombreux vins d’horizons très différents. Il nous a aussi permis de voyager sans sortir de l’hexagone, notamment au fil des allées des salons de ce début d’année. Nous avons travaillé pour vous et voici quelques-unes des pépites retenues lors de nos sessions de dégustation, venues d’Italie, d’Uruguay, d’Argentine et de Corse !
Le marché japonais des vins en attente du prochain boom ?
Ce mois-ci, les Japonais célèbrent le « hanami », coutume traditionnelle où l’on admire la floraison des cerisiers, et il y a de fortes chances qu’ils dégustent du vin rosé à cette occasion.
Exportations françaises de vins et spiritueux en 2024, ou comment voir le verre à moitié plein
ALT' 2025, La loire se réinvente
Pour la 3ème fois réunis sous une bannière commune, ALT’, la Levée de la Loire, le Salon des vins Demeter, et le Salon des Vins de Loire s’est tenu les 3 et 4 février dernier à Angers.
Comment surmonter les turbulences sur un marché allemand difficile
Le pourcentage de ménages allemands achetant du vin a diminué au cours du troisième trimestre pour la quatrième année consécutive, entraînant une baisse de 2,6 % des ventes de vin entre juillet et septembre 2024. Certaines catégories continuent, néanmoins, à résister à la tendance générale.