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Par Etienne Gaillard, le 20 mars 2025
Beaucoup sonnaient l’hallali du géant allemand après son édition 2024, qui avait notamment vu Wine Paris se rapprocher de très près en termes de visiteurs.
Nombreux étaient ceux qui annonçaient la chute du colosse teuton suite à son édition de 2024, marquée entre autres par une concurrence accrue de Wine Paris, dont le nombre de visiteurs s’était dangereusement rapproché (47 000 pour Prowein contre 41 250 pour Wine Paris).
Cependant, bien qu’une comparaison naturelle existe (et ne soit pas à l’avantage de Prowein Düsseldorf), trop difficile de venir, des hôtels trop chers, une tradition culinaire pas forcément aisée à marier avec les vins et spiritueux du monde entier, cette édition 2025 s’est pour beaucoup de producteurs relativement bien passée. Cependant, des arbitrages sont très clairement en prévision.
Les grands gagnants au niveau du positionnement dans le salon ont sans conteste été les producteurs portugais. Directement dans le hall 9 ils étaient en première ligne et l’impression générale d’avoir très bien travaillé se dégage dès le premier jour.
Sans surprise le hall français a été plutôt peu fréquenté, mais quand les rendez-vous étaient là, les acteurs hexagonaux ont travaillé. Par ailleurs très pragmatiques, les acteurs français rencontrés ont été nombreux à dire « Bien moins pire que ce que j’aurais pu imaginer » tout en affirmant qu’ils reviendraient l’année prochaine.
Les sud-américains eux, sont dans l’ensemble assez contents de leur salon. Sebastian Carloni, Export Manager de la Bodega Pascual Toso « On a vu certes moins de gens, mais ceux qui étaient là, cherchaient clairement du vin. On a notamment vu beaucoup d’Allemands, et de Russes en recherche de vin Argentin ». Même son de cloche de l’autre côté des Andes pour Alejandro Garrido de la Bodega Tagua Tagua, « Ce salon a été extraordinaire, très clairement nous serons de retour l’année prochaine »
Pour l’Italie, et Alessio Fortunato de Conti Zecca, “Prowein reste un salon où il est important de participer, oui il y a moins de monde, mais on se doit d’être là pour comprendre comment le marché européen bouge, évolue. »
Les exposants espagnols eux confirment que Prowein reste incontournable. Balasz Bagi, de la Bodegas Nodus : « C’est clair que j’ai eu moins de monde, mais cela veut aussi dire que j’ai pu passer plus de temps avec mes clients et prospects, une relation qualitative a vraiment plus se mettre en place. Les acheteurs ne courent plus partout », moins d’exposants, plus d’opportunités ?
Un détail pratique, l’outil de match making est très alléchant, mais n’était clairement pas fonctionnel, ou tout du moins, à perfectionner grandement. La très belle app de Vinitaly pourrait par exemple servir de modèle ?
En définitive, Prowein 2025 a été un salon plutôt européen, qui quand il a été bien préparé, a été correct voire bon. Il reste incontournable pour certains producteurs, et absolument crucial pour trouver ou renforcer de nouveaux marchés européens.
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