Magazine

Découvertes

07 sept. 2026

L'Argentine en marche vers les vins d'exception
Trois projets nés au cours des dernières décennies – Piedra Negra, Bemberg Estate Wines et Bodega Susana Balbo – illustrent parfaitement la direction prise par la filière viticole argentine : la quête de vins de haute qualité à travers la découverte de nouveaux terroirs et la recherche œnologique.

Terroirs

01 sept. 2026

Des vignes adaptées au climat : comment les producteurs sud-africains préparent un avenir résilient à la sécheresse.
L'ironie de notre époque, c'est que nous croyons être les seuls à évoluer – en intégrant l'IA, en affinant nos systèmes, en améliorant l'existant. Pourtant, l'intelligence de la nature va bien plus loin, et la vigne perfectionne l'art de survivre depuis bien plus longtemps que nous n'essayons de l'améliorer.

Découvertes

21 août 2026

Cognac fait de la résistance
Balloté de crise en crise depuis 2020 et le début de la pandémie mondiale, le monde du cognac a été rudement secoué. Les trésoreries sont exsangues, les transactions en baisse et les perspectives plutôt moroses notamment sur les deux marchés clé que sont les USA et la Chine. Mais le cognac n’a pas perdu sa notoriété mondiale et il y a des raisons d’espérer, comme nous l’ont confié nos interlocuteurs, qui commercent plutôt en France et en Europ

Portrait

11 août 2026

Laura Catena : « Si l'on abat le vin, on abat notre civilisation historique – le vin est sacré dans de nombreuses cultures »
Laura Catena est CEO et fondatrice du Catena Institute of Wine en Argentine. Également biologiste, diplômée magna cum laude de Harvard, elle a obtenu son diplôme de médecine à Stanford — ce qui explique sa passion à défendre les bienfaits du vin pour la santé.

Découvertes

16 juil. 2026

Jean Geiler a fêté ses 100 ans : un siècle de passion, de terroirs et de liens
Il est des anniversaires qui comptent plus que d'autres. Le samedi 27 juin 2026, la cave Jean Geiler a ouvert grand ses portes au 45 rue de la République à Ingersheim pour célébrer un cap que peu de maisons peuvent revendiquer : un siècle d’existence. L’équipe Gilbert & Gaillard a eu le plaisir d'être aux côtés de ce fidèle partenaire pour lever le verre à 100 ans d'excellence alsacienne.

Portrait

06 juil. 2026

Art Laietà, quand l'authenticité prend une saveur unique
La bodega Art Laiettient du petit miracle. À seulement 12 kilomètres de Barcelone, nichée au cœur d'un parc naturel qui la protège de l'étalement urbain, cette bodega au style unique surgit de façon inattendue au milieu des bois. Ses vins, élaborés dans le plus grand respect de l'environnement, sont un véritable aimant pour les visiteurs et les consommateurs, d'ici et d'ailleurs.

Appellation

23 juin 2026

Bourgogne : le formidable vivier de l'appellation régionale
Derrière les noms mythiques qui font la légende mondiale de la Bourgogne viticole se cache une réalité souvent méconnue : sur 84 AOC, l'appellation régionale représente environ 50 % des surfaces en production et 53 % des volumes. C'est dire si l'appellation "Bourgogne" (et ses déclinaisons) constitue le principal vivier de vins accessibles de la région.