Le Comité de Dégustation Gilbert & Gaillard
Les dégustations sont réalisées à l'aveugle pour garantir une évaluation impartiale et juste. Ce procédé rigoureux prend en compte la typicité, le terroir et l'excellence de chaque produit. Notre comité s'efforce de donner aux producteurs la reconnaissance qu'ils méritent tout en offrant aux consommateurs des produits à la hauteur de leurs attentes.
Notre comité de dégustation
François Gilbert
François Gilbert : Agrégé et docteur en géographie, il s’est spécialisé très tôt dans l’étude des terroirs viticoles. Il a été professeur pendant 15 ans avant de se consacrer à plein temps à sa passion pour le vin. Il dirige le groupe Gilbert & Gaillard depuis 1989.
Philippe Gaillard
Né en Touraine dans une famille de vignerons, après des études viticoles et oenologiques, il a notamment été directeur commercial d’un important groupe de distribution de vin français. Il dirige le groupe Gilbert & Gaillard depuis 1989.
Sylvain Patard
De formation littéraire, il a débuté dans le vin en 1986 en animant un Club de dégustation et d’achat de vin au sein du magazine où il travaillait alors. Il est aujourd’hui rédacteur en chef du magazine Gilbert & Gaillard et préside le Comité de dégustation.
François Bezuidenhout
Cape Wine Master, plus haute distinction du monde du vin sud-africain, François a rejoint le comité de dégustation en 2019. Il est le premier dégustateur Sud-Africain à rejoindre le panel de dégustation.
Nicholas Hutchison
Originaire du Surrey, en Angleterre, Nicholas a toujours été passionné par les arômes et les saveurs. Après avoir exploré le monde dans sa jeunesse, il a choisi de s’installer avec sa famille à Mendoza, en Argentine. Consultant dans divers domaines viticoles depuis 2011, il a rejoint le comité de dégustation Gilbert & Gaillard en 2023, apportant avec lui une expertise riche et variée.
Olivier Delorme
Olivier est consultant sommelier, titulaire du diplôme de Suze-la-Rousse et membre permanent du comité de dégustation Gilbert & Gaillard depuis 1995.
Gonzalo Fernandez
Gonzalo est oenologue. Rompu aux techniques de dégustation et fin connaisseur des profils de vins Sudaméricains pour avoir travaillé des deux côtés des Andes depuis plus de 15 ans, il met sa remarquable capacité analytique au service du panel de dégustation de Gilbert & Gaillard.
Grâce à notre présence internationale dans des régions stratégiques à travers l'Asie, l'Afrique, l'Europe, et l’Amérique du Sud, nos experts ont une compréhension profonde des attentes des consommateurs de chaque marché.