Medal

Venturini Baldini Società Agricola

Cadelvento 2017 dégusté en 2018

Vintage
Cadelvento
Country
Italy
Region
Emilia-Romagna
Winery
Venturini Baldini Società Agricola
Appellation
Reggiano D.O.C
Category
Rosé sparkling wine
Grape variety
Sorbara (50 %), Grasparossa (50 %)
Certifications
Certification bio
Comment
« Robe rose pâle. Nez évoquant la pêche, l'abricot, discrète touche de melon. L'attaque acidulée évolue sur une dimension plus aromatique. La bouche est gourmande, charnue, emplie de fraîcheur. Un effervescent équilibré. »
« Pale pink. Suggestions of peach and apricot with a subtle touch of melon on the nose. A tangy attack is followed by a more aromatic dimension. The palate is fleshy, indulgent and full of freshness in this balanced sparkling wine. »
« Colore rosa pallido. Naso che evoca la pesca, l´albicocca, discreto tocco di melone. L´apertura acidula evolve su una dimensione più aromatica. La bocca è golosa, carnosa, intrisa di freschezza. Un effervescente equilibrato. »

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